Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи банановые (3 банана, 3 ложки муки, 2 яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи банановые (3 банана, 3 ложки муки, 2 яйца)

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Банан 450 г
Кукурузная мука 100 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые (3 банана, 3 ложки муки, 2 яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.2% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 9% 791 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2133 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В4, холин 29.76 мг 500 мг 6% 4.3% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 11.7% 615 г
Витамин В9, фолаты 13.024 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3071 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 5.9% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.1% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 6.7% 1069 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3616 мг 20 мг 6.8% 4.9% 1469 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.81 мг 2500 мг 11.8% 8.4% 845 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1% 7199 г
Кремний, Si 57.463 мг 30 мг 191.5% 137.1% 52 г
Магний, Mg 37.32 мг 400 мг 9.3% 6.7% 1072 г
Натрий, Na 171.64 мг 1300 мг 13.2% 9.4% 757 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2884 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4.9% 1455 г
Хлор, Cl 48.14 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 277.6 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1629 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 6.9% 1045 г
Литий, Li 2.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.2328 мг 2 мг 11.6% 8.3% 859 г
Медь, Cu 77.76 мкг 1000 мкг 7.8% 5.6% 1286 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2781 г
Никель, Ni 2.985 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 5.144 мкг 55 мкг 9.4% 6.7% 1069 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.3144 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Оладьи банановые (3 банана, 3 ложки муки, 2 яйца) составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 603 гр (842.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов