| Масло подсолнечное | 80 г |
| Морковь по-корейски | 350 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 550 г |
| Шампиньоны | 460 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.3% | 2303 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.6% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 18.8% | 408 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 43.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 616 мкг | 900 мкг | 68.4% | 52.5% | 146 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.512 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.969 мг | 15 мг | 19.8% | 15.2% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4505 мг | 20 мг | 12.3% | 9.4% | 816 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.61 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.8% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3894 г |
| Кремний, Si | 25.781 мг | 30 мг | 85.9% | 66% | 116 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 11.9% | 645 г |
| Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15971 г |
| Сера, S | 23.81 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4200 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 9.6% | 802 г |
| Хлор, Cl | 705.08 мг | 2300 мг | 30.7% | 23.6% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 182.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 8.4% | 913 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 31.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.4102 мг | 2 мг | 20.5% | 15.7% | 488 г |
| Медь, Cu | 155.97 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12% | 641 г |
| Молибден, Mo | 11.408 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.5% | 614 г |
| Фтор, F | 54.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7379 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.731 мг | 12 мг | 6.1% | 4.7% | 1642 г |
Энергетическая ценность греча с грибами составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».