| Картофель отварной по 1-206 | 240 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.03 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.82 мг | 90 мг | 15.4% | 18.2% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.418 мг | 15 мг | 9.5% | 11.2% | 1058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1879 мг | 20 мг | 5.9% | 7% | 1684 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.12 мг | 2500 мг | 16.6% | 19.6% | 601 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8503 г |
| Кремний, Si | 7.152 мг | 30 мг | 23.8% | 28.1% | 419 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2260 г |
| Натрий, Na | 71.76 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.5% | 1812 г |
| Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6812 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 7% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 9.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2560 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 10% | 1179 г |
| Литий, Li | 3.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 7.5% | 1558 г |
| Медь, Cu | 139.76 мкг | 1000 мкг | 14% | 16.5% | 716 г |
| Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.7% | 7216 г |
| Никель, Ni | 1.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 18152 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 155039 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2448 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.812 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Картофель, помидор и огурец составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».