Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт йогуртовый с брусникой Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт йогуртовый с брусникой Вкусвилл

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Брусника 60 г
Сахар песок 20 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 10 г
Яйцо куриное 10 г
Желатин пищевой 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт йогуртовый с брусникой Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.1% 936 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 31.93 мг 500 мг 6.4% 4.2% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 2.329 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2147 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4214 мг 20 мг 7.1% 4.7% 1407 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.59 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2730 г
Кальций, Ca 64.39 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1553 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.3% 5128 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3630 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5492 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 5% 1329 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3416 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3916 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1653 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1871 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 2.883 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1908 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18718 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.2668 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Десерт йогуртовый с брусникой Вкусвилл составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов