Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками и вермишелью

Картофель (Варка со сливом) 300 г
Фрикадельки из Индейки [Semper] 450 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Клецки 100 г
Вермишель [Чумак] 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.7% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2537 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 10.1% 2083 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.7% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.04 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39370 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2023 мг 20 мг 1% 2.1% 9886 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.34 мг 2500 мг 2.2% 4.6% 4601 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19380 г
Кремний, Si 3.742 мг 30 мг 12.5% 26.3% 802 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 1.9% 10870 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17212 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Хлор, Cl 24.09 мг 2300 мг 1% 2.1% 9548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 1.5% 15126 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 11.8% 1786 г
Литий, Li 5.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 3.4% 6068 г
Молибден, Mo 2.019 мкг 70 мкг 2.9% 6.1% 3467 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5926 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 1.1% 20033 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками и вермишелью составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 625 гр (296.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».