Мой здоровый рацион

Рецепт Торт на сковороде шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт на сковороде шоколадный

Бананы 230 г
Творог 5% 180 г
Яйцо куриное 260 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 70 г
Какао-порошок 33 г
Мягкий Творог 5,5% [Домик в деревне] 525 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 90 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт на сковороде шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.5% 724 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.4% 1413 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1454 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 4.792 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 4.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Витамин В4, холин 62.3 мг 500 мг 12.5% 7.7% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 12.587 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8621 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.517 мкг 50 мкг 11% 6.8% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6811 мг 20 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.43 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1578 г
Кальций, Ca 41.31 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2421 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3608 г
Сера, S 42.42 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2357 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.5% 825 г
Хлор, Cl 34.57 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 4.3% 1432 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3464 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 13.4% 461 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Медь, Cu 158.06 мкг 1000 мкг 15.8% 9.8% 633 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2465 г
Селен, Se 6.844 мкг 55 мкг 12.4% 7.7% 804 г
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт на сковороде шоколадный составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».