| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 86 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 150 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 150 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.5% | 987 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.6% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.1 мкг | 900 мкг | 28% | 26.4% | 357 г |
| альфа Каротин | 3.971 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.607 мг | 5 мг | 32.1% | 30.2% | 311 г |
| бета Криптоксантин | 15.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 339.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 5.1% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 11.5% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 14.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.25 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.4% | 1468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 12.7% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2396 мг | 20 мг | 16.2% | 15.3% | 617 г |
| Ниацин | 2.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.37 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6035 г |
| Кремний, Si | 4.72 мг | 30 мг | 15.7% | 14.8% | 636 г |
| Магний, Mg | 44.69 мг | 400 мг | 11.2% | 10.5% | 895 г |
| Натрий, Na | 352.19 мг | 1300 мг | 27.1% | 25.5% | 369 г |
| Сера, S | 78.72 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.4% | 1270 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 12.2% | 770 г |
| Хлор, Cl | 522.74 мг | 2300 мг | 22.7% | 21.4% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 28.4% | 331 г |
| Литий, Li | 8.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4992 мг | 2 мг | 25% | 23.5% | 401 г |
| Медь, Cu | 103.59 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.8% | 965 г |
| Молибден, Mo | 6.182 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.3% | 1132 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.054 мкг | 55 мкг | 12.8% | 12.1% | 780 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6800 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.7% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.8917 мг | 12 мг | 7.4% | 7% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и грудкой составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».