Мой здоровый рацион

Рецепт БббТесто .Капустный пирог для Макса и Ларисы-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БббТесто .Капустный пирог для Макса и Ларисы-22

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 212 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 526 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
соль гималайская 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 290 г
Масло кокосовое органичное ММТ 27 г
Масло топленое ГХИ ММТ 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БббТесто .Капустный пирог для Макса и Ларисы-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.7% 927 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.4% 554 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.9% 1344 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3454 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 5.6% 947 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В4, холин 96.41 мг 500 мг 19.3% 10.1% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 6.1% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.493 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4710 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 6.3% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Витамин Н, биотин 7.677 мкг 50 мкг 15.4% 8.1% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2003 мг 20 мг 11% 5.8% 909 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.71 мг 2500 мг 9.5% 5% 1052 г
Кальций, Ca 124.18 мг 1000 мг 12.4% 6.5% 805 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3783 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Натрий, Na 66.3 мг 1300 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Сера, S 87.36 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1145 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 12.3% 425 г
Хлор, Cl 99.62 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 3.1% 1662 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 3.4% 1561 г
Кобальт, Co 3.66 мкг 10 мкг 36.6% 19.2% 273 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1556 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2038 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1039 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Селен, Se 10.196 мкг 55 мкг 18.5% 9.7% 539 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13263 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.6701 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.07 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты 1.493 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 1.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.549 г min 16.8 г 15.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность БббТесто .Капустный пирог для Макса и Ларисы-22 составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».