Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные лепешки с абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные лепешки с абрикосом

Творог обезжиренный 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Абрикосы (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные лепешки с абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.5% 784 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.9% 1474 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 7.8% 546 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 5.5% 783 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Витамин В4, холин 60.28 мг 500 мг 12.1% 5.2% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Витамин Н, биотин 4.023 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4422 мг 20 мг 7.2% 3.1% 1387 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.97 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3508 г
Кремний, Si 2.314 мг 30 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4566 г
Натрий, Na 18.06 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7198 г
Сера, S 43.12 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Хлор, Cl 29.09 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.64 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4747 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 10.3% 416 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 4.9% 873 г
Медь, Cu 77.28 мкг 1000 мкг 7.7% 3.3% 1294 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1386 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 4.3% 999 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожные лепешки с абрикосом составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».