| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 55.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 53.2 г | 20 г | 266% | 222.4% | 38 г |
| Вода | 8.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 25830 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| альфа Каротин | 22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 64.2 мг | 500 мг | 12.8% | 10.7% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 17.9% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 56 мкг | 400 мкг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.24 мг | 15 мг | 168.3% | 140.7% | 59 г |
| гамма Токоферол | 1.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 99.8 мкг | 120 мкг | 83.2% | 69.6% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.26 мг | 20 мг | 16.3% | 13.6% | 613 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1170 мг | 2500 мг | 46.8% | 39.1% | 214 г |
| Кальций, Ca | 525 мг | 1000 мг | 52.5% | 43.9% | 190 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 139.4% | 60 г |
| Магний, Mg | 255 мг | 400 мг | 63.8% | 53.3% | 157 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Сера, S | 142.9 мг | 1000 мг | 14.3% | 12% | 700 г |
| Фосфор, P | 367 мг | 800 мг | 45.9% | 38.4% | 218 г |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 860 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.1 мг | 18 мг | 106.1% | 88.7% | 94 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 41.8% | 200 г |
| Литий, Li | 77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 8.3 мг | 2 мг | 415% | 347% | 24 г |
| Медь, Cu | 1200 мкг | 1000 мкг | 120% | 100.3% | 83 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.5% | 875 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 500 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.3 мкг | 55 мкг | 73.3% | 61.3% | 136 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 16.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 4.7 мг | 12 мг | 39.2% | 32.8% | 255 г |
| Цирконий, Zr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.27 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.255 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.3% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 49.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.648 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.782 г | min 16.8 г | 52.3% | 43.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.742 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 8.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри с картофелем, горошком и нутом составляет 119,556 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».