Мой здоровый рацион

Калорийность Треска с тушеной пекинской капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с тушеной пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.1% 2808 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2948 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355 мкг 900 мкг 39.4% 44.6% 254 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 49 мкг ~
бета Каротин 2.07 мг 5 мг 41.4% 46.9% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 43 мкг 400 мкг 10.8% 12.2% 930 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 21.2% 536 г
Витамин РР, НЭ 3.8 мг 20 мг 19% 21.5% 526 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 13.7% 828 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 6% 1887 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Натрий, Na 699 мг 1300 мг 53.8% 60.9% 186 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 21% 541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2571 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 11.6% 985 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 10.9% 1042 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13750 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Треска с тушеной пекинской капустой составляет 88,26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».