| Кета (Припускание) | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр российский | 80 г |
| сметанный соус | 140 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11% | 549 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.9% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 13.6% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.172 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.646 мкг | 3 мкг | 121.5% | 73.4% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.5% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.118 мкг | 10 мкг | 141.2% | 85.3% | 71 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.258 мг | 15 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.881 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5675 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9387 мг | 20 мг | 39.7% | 24% | 252 г |
| Ниацин | 3.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.91 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 92.35 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1083 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Натрий, Na | 285.35 мг | 1300 мг | 22% | 13.3% | 456 г |
| Сера, S | 186.2 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.2% | 537 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 12.8% | 471 г |
| Хлор, Cl | 434.79 мг | 2300 мг | 18.9% | 11.4% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
| Йод, I | 43.31 мкг | 150 мкг | 28.9% | 17.5% | 346 г |
| Кобальт, Co | 18.043 мкг | 10 мкг | 180.4% | 108.9% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3241 г |
| Медь, Cu | 113.55 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.9% | 881 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Никель, Ni | 6.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 372.82 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 5.6% | 1073 г |
| Хром, Cr | 47.99 мкг | 50 мкг | 96% | 58% | 104 г |
| Цинк, Zn | 0.8986 мг | 12 мг | 7.5% | 4.5% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лизин | 2.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.191 г | ~ | |||
| Аланин | 1.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.893 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | min 16.8 г | 19.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.448 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.241 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.517 г | ~ |
Энергетическая ценность кета запеченая составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».