| Китайская Капуста [Elementaree] | 300 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 790 г |
| Рис Красный Длиннозерный [Bravolli] | 150 г |
| Капуста белокочанная | 264 г |
| мексиканская смесь | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11% | 778 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.123 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 8.2% | 1047 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5232 мг | 20 мг | 7.6% | 6.5% | 1313 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.53 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7457 г |
| Кремний, Si | 5.341 мг | 30 мг | 17.8% | 15.2% | 562 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4124 г |
| Натрий, Na | 22.37 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5811 г |
| Сера, S | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1814 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 4.37 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 2.1% | 4196 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4890 г |
| Медь, Cu | 28.94 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Молибден, Mo | 1.292 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5418 г |
| Никель, Ni | 1.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.415 мкг | 55 мкг | 13.5% | 11.6% | 742 г |
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19389 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.7442 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.646 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.34 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.843 г | min 16.8 г | 16.9% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с грибами составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».