Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники не жаренные 1.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники не жаренные 1.07.22

Творог 18% жирности 545 г
Мука Рисовая [ВкусВилл] 250 г
Манная крупа 48 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники не жаренные 1.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.8% 650 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.7% 483 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.9% 766 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 3.7% 1012 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.5% 829 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 3.9% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.592 мкг 400 мкг 5.4% 2% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 7.7% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин Н, биотин 4.963 мкг 50 мкг 9.9% 3.7% 1007 г
Витамин РР, НЭ 2.6629 мг 20 мг 13.3% 5% 751 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.13 мг 2500 мг 3.4% 1.3% 2972 г
Кальций, Ca 91.29 мг 1000 мг 9.1% 3.4% 1095 г
Кремний, Si 0.298 мг 30 мг 1% 0.4% 10067 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2649 г
Натрий, Na 37.14 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3500 г
Сера, S 106.46 мг 1000 мг 10.6% 4% 939 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 6.9% 540 г
Хлор, Cl 102.84 мг 2300 мг 4.5% 1.7% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3015 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2101 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 10.6% 352 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6826 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1860 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 3% 1268 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 20.083 мкг 55 мкг 36.5% 13.7% 274 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16181 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.283 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.081 г ~
Заменимые аминокислоты 4.574 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.395 г ~
6:0 Капроновая 0.225 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 1.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.264 г ~

Энергетическая ценность Сырники не жаренные 1.07.22 составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».