Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 20% 392 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 7.2% 1082 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 14% 563 г
Витамин В4, холин 106.33 мг 500 мг 21.3% 16.7% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 9.3% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 25.066 мкг 400 мкг 6.3% 4.9% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 1.108 мкг 3 мкг 36.9% 29% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 5.2% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 11.792 мкг 50 мкг 23.6% 18.5% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8434 мг 20 мг 19.2% 15.1% 520 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.87 мг 2500 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Кальций, Ca 107.75 мг 1000 мг 10.8% 8.5% 928 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 4% 1955 г
Натрий, Na 78.34 мг 1300 мг 6% 4.7% 1659 г
Сера, S 208.89 мг 1000 мг 20.9% 16.4% 479 г
Фосфор, P 197.5 мг 800 мг 24.7% 19.4% 405 г
Хлор, Cl 140.28 мг 2300 мг 6.1% 4.8% 1640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 5.7% 1389 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 37.1% 212 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1416 г
Молибден, Mo 7.598 мкг 70 мкг 10.9% 8.6% 921 г
Олово, Sn 9.99 мкг ~
Селен, Se 28.84 мкг 55 мкг 52.4% 41.2% 191 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9709 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.6546 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.51 г ~
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.676 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.877 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.699 г ~
Заменимые аминокислоты 7.369 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 1.114 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 2.939 г ~
Пролин 1.6 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.822 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».