Курица 1 кат. (Варка) | 670 г |
Картофель (Варка в кожуре) | 541 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 192 г |
Редис | 178 г |
Огурец грунтовый | 339 г |
Лук зеленый (перо) | 66 г |
Укроп | 21 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Кефир 1% жирности | 855 г |
Вода | 1484 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.8% | 1810 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 5.4% | 3358 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.6% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 25.47 мг | 500 мг | 5.1% | 9.1% | 1963 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 8.8% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.2% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 2.836 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14104 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 8.6% | 2069 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 10.7% | 1670 г |
Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9434 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11450 г |
Витамин Н, биотин | 3.151 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.3% | 1587 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 7.3% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7028 мг | 20 мг | 8.5% | 15.2% | 1175 г |
Ниацин | 0.918 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.9% | 1630 г |
Кальций, Ca | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 7.2% | 2483 г |
Кремний, Si | 10.811 мг | 30 мг | 36% | 64.4% | 277 г |
Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 5% | 3562 г |
Натрий, Na | 113.52 мг | 1300 мг | 8.7% | 15.6% | 1145 г |
Сера, S | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.4% | 2107 г |
Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 13.2% | 1351 г |
Хлор, Cl | 180.94 мг | 2300 мг | 7.9% | 14.1% | 1271 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3220 г |
Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 5.4% | 3341 г |
Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 54.4% | 329 г |
Литий, Li | 8.341 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 4.7% | 3891 г |
Медь, Cu | 52.33 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.3% | 1911 г |
Молибден, Mo | 4.212 мкг | 70 мкг | 6% | 10.7% | 1662 г |
Никель, Ni | 1.139 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.465 мкг | 55 мкг | 6.3% | 11.3% | 1587 г |
Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7168 г |
Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.1% | 1603 г |
Цинк, Zn | 0.4836 мг | 12 мг | 4% | 7.2% | 2481 г |
Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.905 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
Валин | 0.163 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лизин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
Аланин | 0.202 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.235 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.157 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 12.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 30.06.22 составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».