| Подсолнечник, семечки, сушеные | 100 г |
| Миндаль | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Кокосовая мука "Едим с пользой" | 10 г |
| Мука из семян Чиа | 5 г |
| Семена льна | 25 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.5 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 5.4% | 452 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 14.9% | 163 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 0.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 9.4% | 260 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7125 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 2.8% | 863 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.67 мг | 1.5 мг | 44.7% | 10.9% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 5% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 129.84 мг | 500 мг | 26% | 6.3% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 5.2% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 7.4% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.788 мкг | 400 мкг | 22.4% | 5.5% | 445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.1% | 1153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.398 мг | 15 мг | 89.3% | 21.8% | 112 г |
| бета Токоферол | 0.358 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.623 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.958 мкг | 50 мкг | 21.9% | 5.3% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 910.4 мкг | 120 мкг | 758.7% | 184.8% | 13 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1958 мг | 20 мг | 26% | 6.3% | 385 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.15 мг | 2500 мг | 17.8% | 4.3% | 560 г |
| Кальций, Ca | 107.88 мг | 1000 мг | 10.8% | 2.6% | 927 г |
| Кремний, Si | 12.424 мг | 30 мг | 41.4% | 10.1% | 241 г |
| Магний, Mg | 172.95 мг | 400 мг | 43.2% | 10.5% | 231 г |
| Натрий, Na | 60.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.1% | 2142 г |
| Сера, S | 171.43 мг | 1000 мг | 17.1% | 4.2% | 583 г |
| Фосфор, P | 416.8 мг | 800 мг | 52.1% | 12.7% | 192 г |
| Хлор, Cl | 81.52 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.9% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.792 мг | 18 мг | 21.1% | 5.1% | 475 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.7% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 7.327 мкг | 10 мкг | 73.3% | 17.9% | 136 г |
| Литий, Li | 4.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2631 мг | 2 мг | 63.2% | 15.4% | 158 г |
| Медь, Cu | 755.68 мкг | 1000 мкг | 75.6% | 18.4% | 132 г |
| Молибден, Mo | 11.33 мкг | 70 мкг | 16.2% | 3.9% | 618 г |
| Никель, Ni | 71.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.588 мкг | 55 мкг | 57.4% | 14% | 174 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.79 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.7% | 3339 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 2.8391 мг | 12 мг | 23.7% | 5.8% | 423 г |
| Цирконий, Zr | 53.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.899 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 161.818 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.409 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.833 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.929 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.904 г | min 16.8 г | 76.8% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 410,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».