| Арахис жареный | 85 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Жир кулинарный, домашний, из смеси растительных масел | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 657.4 ккал | 1684 ккал | 39% | 5.9% | 256 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 4.4% | 344 г |
| Жиры | 58.2 г | 56 г | 103.9% | 15.8% | 96 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 0.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 3.1% | 488 г |
| Вода | 2.1 г | 2273 г | 0.1% | 108238 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 3.7% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 0.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 46.78 мг | 500 мг | 9.4% | 1.4% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 3.2% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 3% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 102 мкг | 400 мкг | 25.5% | 3.9% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.36 мг | 15 мг | 75.7% | 11.5% | 132 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.292 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.614 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.875 мкг | 50 мкг | 29.8% | 4.5% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.96 мг | 20 мг | 74.8% | 11.4% | 134 г |
| Ниацин | 11.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.89 мг | 2500 мг | 20% | 3% | 500 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.2% | 6072 г |
| Кремний, Si | 68 мг | 30 мг | 226.7% | 34.5% | 44 г |
| Магний, Mg | 243.32 мг | 400 мг | 60.8% | 9.2% | 164 г |
| Натрий, Na | 419.56 мг | 1300 мг | 32.3% | 4.9% | 310 г |
| Сера, S | 240.06 мг | 1000 мг | 24% | 3.7% | 417 г |
| Фосфор, P | 328.2 мг | 800 мг | 41% | 6.2% | 244 г |
| Хлор, Cl | 630.05 мг | 2300 мг | 27.4% | 4.2% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1275 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 1.2% | 1219 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 5.888 мкг | 10 мкг | 58.9% | 9% | 170 г |
| Литий, Li | 9.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5708 мг | 2 мг | 78.5% | 11.9% | 127 г |
| Медь, Cu | 455.76 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 6.9% | 219 г |
| Молибден, Mo | 10.96 мкг | 70 мкг | 15.7% | 2.4% | 639 г |
| Никель, Ni | 8.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.806 мкг | 55 мкг | 5.1% | 0.8% | 1960 г |
| Стронций, Sr | 170 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.3% | 5170 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 2.5% | 607 г |
| Цинк, Zn | 2.794 мг | 12 мг | 23.3% | 3.5% | 429 г |
| Цирконий, Zr | 61.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 118.5% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.432 г | min 16.8 г | 121.6% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.029 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.95 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.075 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.527 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.431 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.431 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из арахиса составляет 657,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».