| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 32 г |
| Яйцо куриное | 2 С3 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.3% | 425 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 79.91 мг | 500 мг | 16% | 8.3% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.716 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.6% | 1443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.032 мкг | 3 мкг | 34.4% | 17.9% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 8.921 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9159 мг | 20 мг | 19.6% | 10.2% | 511 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 195.29 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1729 г |
| Натрий, Na | 131.56 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Сера, S | 189.31 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.8% | 528 г |
| Фосфор, P | 228.8 мг | 800 мг | 28.6% | 14.9% | 350 г |
| Хлор, Cl | 222.73 мг | 2300 мг | 9.7% | 5% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 17% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 3.8% | 1369 г |
| Медь, Cu | 71.15 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.069 мкг | 55 мкг | 49.2% | 25.6% | 203 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13188 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.8731 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».