| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 56 г |
| Картофель (Тушение) | 263 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Кабачок (Тушение) | 270 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.3% | 1551 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.6% | 645 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.3 мкг | 900 мкг | 22% | 24.9% | 454 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 27% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 5.6% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 11.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.531 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 15.3% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8119 мг | 20 мг | 9.1% | 10.3% | 1104 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.67 мг | 2500 мг | 18.5% | 21% | 539 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3672 г |
| Кремний, Si | 46.073 мг | 30 мг | 153.6% | 174.1% | 65 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 8.5% | 1335 г |
| Натрий, Na | 13.42 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9687 г |
| Сера, S | 39.39 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2539 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 13.5% | 841 г |
| Хлор, Cl | 47.06 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 4887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 15.5% | 728 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.937 мкг | 10 мкг | 49.4% | 56% | 203 г |
| Литий, Li | 47.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 18.7% | 607 г |
| Медь, Cu | 196.36 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 22.2% | 509 г |
| Молибден, Mo | 18.541 мкг | 70 мкг | 26.5% | 30% | 378 г |
| Никель, Ni | 29.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.614 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.4% | 2104 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16892 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 15.4% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.6823 мг | 12 мг | 5.7% | 6.5% | 1759 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с чечевицей составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».