| Куриный Бульон из Грудки [Дома] | 887 г |
| Картофель (Варка без слива) | 273 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 441 г |
| Сливки Порционные [Campina] | 97 г |
| Масло Сливочное Слабосоленое 80% [Экомилк] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.2% | 4308 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.3% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.77 мг | 500 мг | 3% | 6.8% | 3385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 12.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.787 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 6912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 24.1% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5271 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3794 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.28 мг | 2500 мг | 6.6% | 15% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10183 г |
| Кремний, Si | 9.186 мг | 30 мг | 30.6% | 69.7% | 327 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 5% | 4499 г |
| Натрий, Na | 3.83 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33943 г |
| Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7806 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 7.1% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 10.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3180 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.001 мкг | 10 мкг | 10% | 22.8% | 999 г |
| Литий, Li | 8.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 5.5% | 4090 г |
| Медь, Cu | 38.51 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.9% | 2597 г |
| Молибден, Mo | 2.225 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.3% | 3146 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102302 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1653 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7260 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».