Капуста белокочанная | 290 г |
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 131 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 138 г |
Подсолнечное масло | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12% | 1647 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.8% | 1429 г |
Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2540 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 14.3% | 1378 г |
бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 16.1% | 1222 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.3% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.6% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 11.524 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.7% | 3471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 54.14 мг | 90 мг | 60.2% | 118.3% | 166 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 21.6% | 906 г |
Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29070 г |
Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 60.1% | 327 г |
Витамин РР, НЭ | 0.625 мг | 20 мг | 3.1% | 6.1% | 3200 г |
Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.3% | 1071 г |
Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3922 г |
Кремний, Si | 32.462 мг | 30 мг | 108.2% | 212.6% | 92 г |
Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 5.1% | 3828 г |
Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13458 г |
Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 5020 г |
Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 6.9% | 2888 г |
Хлор, Cl | 29.94 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7682 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 334.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 5.7% | 3435 г |
Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 6912 г |
Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 60.1% | 327 г |
Литий, Li | 5.254 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 13.8% | 1433 г |
Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 15.1% | 1295 г |
Молибден, Mo | 5.47 мкг | 70 мкг | 7.8% | 15.3% | 1280 г |
Никель, Ni | 8.374 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 22000 г |
Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43290 г |
Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 17.3% | 1136 г |
Цинк, Zn | 0.3201 мг | 12 мг | 2.7% | 5.3% | 3749 г |
Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 83.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.441 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 37.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.985 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик летний составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».