| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 12.9% | 337 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.5 мкг | 900 мкг | 28.6% | 12.4% | 350 г |
| бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 13.4% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 2.6% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.19 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.798 мг | 15 мг | 12% | 5.2% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2335 мг | 20 мг | 16.2% | 7% | 619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.9 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3772 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Натрий, Na | 549.98 мг | 1300 мг | 42.3% | 18.4% | 236 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4596 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 5.4% | 804 г |
| Хлор, Cl | 812.67 мг | 2300 мг | 35.3% | 15.3% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.4% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 1.491 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Селен, Se | 2.71 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.1% | 2030 г |
| Фтор, F | 38.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10504 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4589 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».