| Цветная капуста (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.3% | 1246 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.6% | 1867 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 37.4% | 377 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 8.9% | 1593 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 13.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 15.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 100.3 мг | 500 мг | 20.1% | 28.4% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 32.8% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 17.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.985 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.4% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.29 мг | 90 мг | 33.7% | 47.6% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.6% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 10.5% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 5.715 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.1% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 17.4% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5362 мг | 20 мг | 12.7% | 17.9% | 789 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.79 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.8% | 2075 г |
| Кремний, Si | 15.231 мг | 30 мг | 50.8% | 71.8% | 197 г |
| Магний, Mg | 52.64 мг | 400 мг | 13.2% | 18.6% | 760 г |
| Натрий, Na | 112.13 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.1% | 1159 г |
| Сера, S | 67.18 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.5% | 1489 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 28.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 150.79 мг | 2300 мг | 6.6% | 9.3% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 346.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.736 мг | 18 мг | 15.2% | 21.5% | 658 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 5.6% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 2.337 мкг | 10 мкг | 23.4% | 33.1% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.9998 мг | 2 мг | 50% | 70.6% | 200 г |
| Медь, Cu | 131.17 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 18.5% | 762 г |
| Молибден, Mo | 7.135 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.4% | 981 г |
| Никель, Ni | 6.127 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.137 мкг | 55 мкг | 23.9% | 33.8% | 419 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29873 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.0481 мг | 12 мг | 8.7% | 12.3% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в панировке составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».