| Брокколи (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Картофель (Варка без слива) | 156 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь | 68 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 30.4% | 1818 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.7% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 66.3% | 831 г |
| альфа Каротин | 5.695 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 76.8% | 720 г |
| бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 319.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 11.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 6.6% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 18.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 19.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.824 мкг | 400 мкг | 3% | 16.6% | 3383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 60.2% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 8.3% | 6550 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.2% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 112.2% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3449 мг | 20 мг | 1.7% | 9.4% | 5799 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 34.3% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.5% | 5181 г |
| Кремний, Si | 14.549 мг | 30 мг | 48.5% | 268% | 206 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 15.5% | 3607 г |
| Натрий, Na | 16.57 мг | 1300 мг | 1.3% | 7.2% | 7846 г |
| Сера, S | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.7% | 7027 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 18.8% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 10.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.8% | 21140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 11% | 4972 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.6% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 47% | 1176 г |
| Литий, Li | 4.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 16% | 3478 г |
| Медь, Cu | 33.13 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 18.2% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 2.228 мкг | 70 мкг | 3.2% | 17.7% | 3142 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 5.5% | 9700 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 8.3% | 6456 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.4% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.1963 мг | 12 мг | 1.6% | 8.8% | 6113 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность 220630 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».