Мой здоровый рацион

Рецепт Джем абрикосовый 22 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем абрикосовый 22 г

Абрикосы (Варка без слива) 2280 г
Сахар песок 300 г
Пектин яблочный 30 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 18 г
Лимонная цедра, сырая 4 г
Апельсиновая цедра, сырая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем абрикосовый 22 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 11% 862 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16.6% 571 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.9% 3323 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.6 мкг 900 мкг 29.8% 28.3% 335 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.609 мг 5 мг 32.2% 30.6% 311 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.431 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16454 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 5.2% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 7.6% 1244 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7699 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2598 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.29 мг 2500 мг 13.6% 12.9% 735 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 3% 3129 г
Кремний, Si 3.353 мг 30 мг 11.2% 10.6% 895 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4561 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15083 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2909 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.1 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2158 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 20.6% 461 г
Литий, Li 2.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 7% 1356 г
Медь, Cu 153.59 мкг 1000 мкг 15.4% 14.6% 651 г
Никель, Ni 5.365 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.0907 мг 12 мг 0.8% 0.8% 13230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~

Энергетическая ценность Джем абрикосовый 22 г составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».