Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ананасово-вишневое PD. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ананасово-вишневое PD

Желатин пищевой 75 г
Вода 2000 г
Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты 1000 г
Желатин пищевой 80 г
Сок вишнёвый 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ананасово-вишневое PD".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12% 2171 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.8% 3776 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.4% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 47368 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 8701 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 35.8% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1% 28302 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6601 мг 20 мг 3.3% 8.6% 3030 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.49 мг 2500 мг 3.7% 9.7% 2733 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 9.4% 2817 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 5.2% 5128 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34853 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 5.7% 4571 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 3.1% 8108 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 16.4% 1590 г
Медь, Cu 75.46 мкг 1000 мкг 7.5% 19.6% 1325 г
Молибден, Mo 0.77 мкг 70 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 3.1% 8087 г
Цинк, Zn 0.0265 мг 12 мг 0.2% 0.5% 45283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.755 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Желе ананасово-вишневое PD составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов