| Помидор (томат), грунтовый | 686 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.3% | 1250 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 31% | 817 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 33.8% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 11.4% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.527 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.6% | 3800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.28 мг | 90 мг | 24.8% | 62.9% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.249 мг | 15 мг | 8.3% | 21.1% | 1201 г |
| Витамин Н, биотин | 1.136 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.8% | 4401 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 14.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6585 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 3037 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 27.2% | 934 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6072 г |
| Кремний, Si | 5.756 мг | 30 мг | 19.2% | 48.7% | 521 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 11.9% | 2131 г |
| Натрий, Na | 3.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 41801 г |
| Сера, S | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 5.1% | 4963 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 9.6% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 51.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 12.2% | 2067 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.6% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.756 мкг | 10 мкг | 57.6% | 146.2% | 174 г |
| Литий, Li | 24.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 19.3% | 1315 г |
| Медь, Cu | 104.48 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 26.4% | 957 г |
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 21.1% | 1207 г |
| Никель, Ni | 11.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13415 г |
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 18657 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 22.6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 6.3% | 4011 г |
| Цирконий, Zr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 30.06 составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».