Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез Миладора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез Миладора

Масло подсолнечное 850 г
Яичный желток куриный 40 г
Горчица столовая 1 г
Уксус 9% 45 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Миладора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605.7 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.1% 15200 г
Жиры 67 г 56 г 119.6% 19.7% 84 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.2% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 0.5% 3125 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 0.8% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.697 мкг 400 мкг 0.2% 57389 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.3% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.4% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.145 мг 15 мг 194.3% 32.1% 51 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 0.6% 2870 г
Витамин РР, НЭ 0.1257 мг 20 мг 0.6% 0.1% 15911 г
Макроэлементы
Калий, K 4.19 мг 2500 мг 0.2% 59666 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 18051 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 48193 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17986 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 0.4% 4372 г
Хлор, Cl 6.43 мг 2300 мг 0.3% 35770 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8295 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 14563 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 1.2% 1397 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 4.52 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 22124 г
Молибден, Mo 0.376 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 18617 г
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14695 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12410 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Майонез Миладора составляет 605,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов