Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 20 г
Лаваш Тонкий для Рулетов [Хлебозавод 22] 200 г
Творог из Цельного Молока [Фермерская Коллекция] 200 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Начинка: творог, яйцо вареное, сыр тертый 100 гр,укроп, лук перо, специи. жарим на сковороде лаваш с начинкой разрезанный на 3 части.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с творогом и сыром на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.2% 603 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.4% 589 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.4% 1431 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 892 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1463 г
Витамин В4, холин 67.34 мг 500 мг 13.5% 6.6% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.181 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12575 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6674 мг 20 мг 3.3% 1.6% 2997 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.72 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4569 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3887 г
Кремний, Si 0.193 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15544 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6814 г
Натрий, Na 207.28 мг 1300 мг 15.9% 7.8% 627 г
Сера, S 49.36 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2026 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Хлор, Cl 306.86 мг 2300 мг 13.3% 6.5% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2368 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 14.9% 330 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3868 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3305 г
Молибден, Mo 2.719 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2574 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 8.533 мкг 55 мкг 15.5% 7.6% 645 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23229 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с творогом и сыром на сковороде составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».