| Яблоко | 400 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.8% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 10% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.3% | 1176 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.905 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 20997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 16.6% | 945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.381 мг | 20 мг | 1.9% | 3% | 5249 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.9 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.6% | 944 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6502 г |
| Кремний, Si | 1.905 мг | 30 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Натрий, Na | 24.81 мг | 1300 мг | 1.9% | 3% | 5240 г |
| Сера, S | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21008 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 2% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 1.9 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 121053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 18.3% | 853 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 14.9% | 1050 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4464 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 16.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 12.9% | 1225 г |
| Никель, Ni | 16.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52493 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.9% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8397 г |
| Цирконий, Zr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблоко тушенное (для начинки) составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».