| Огурец парниковый | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 172 г |
| Пекинская капуста | 64 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 16.5% | 1772 г |
| альфа Каротин | 0.209 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 4.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.346 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.6% | 2306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 60% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.052 мг | 15 мг | 7% | 20.6% | 1426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 41.5% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4265 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4689 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 26.8% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4149 г |
| Кремний, Si | 14.284 мг | 30 мг | 47.6% | 140% | 210 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 11064 г |
| Сера, S | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9443 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 37.19 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.7% | 6184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 7.4% | 4009 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 105.3% | 279 г |
| Литий, Li | 16.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 19.7% | 1485 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 22.9% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 4.141 мкг | 70 мкг | 5.9% | 17.4% | 1690 г |
| Никель, Ni | 7.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13350 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34752 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 18.5% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.2017 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 5949 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 87.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 39.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».