| Отварная куринная грудка. | 427 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 167 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 72 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 21.1% | 355 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.1 мкг | 900 мкг | 22% | 16.4% | 454 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 9.6% | 779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 67.97 мг | 500 мг | 13.6% | 10.2% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 17% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.534 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 16.4% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.09 мг | 90 мг | 11.2% | 8.4% | 892 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 8.898 мкг | 50 мкг | 17.8% | 13.3% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.5 мкг | 120 мкг | 40.4% | 30.2% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2343 мг | 20 мг | 51.2% | 38.2% | 195 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.02 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 130.64 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Магний, Mg | 71.03 мг | 400 мг | 17.8% | 13.3% | 563 г |
| Натрий, Na | 98.68 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Сера, S | 188.63 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 16.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 206.07 мг | 2300 мг | 9% | 6.7% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 10.581 мкг | 10 мкг | 105.8% | 79% | 95 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
| Медь, Cu | 83.2 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.2% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 0.21 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.558 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.1% | 3530 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.34 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3352 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 12.7% | 587 г |
| Цинк, Zn | 2.2906 мг | 12 мг | 19.1% | 14.3% | 524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь без сухарей составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».