| Вода колодезная (из подземного источника) | 1200 г |
| Горбуша натуральная | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 35 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.6% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2509 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 22.4% | 846 г |
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 25.7% | 742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.6% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.916 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 43668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1613 мг | 20 мг | 0.8% | 1.5% | 12399 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.25 мг | 2500 мг | 1% | 1.9% | 10309 г |
| Кальций, Ca | 5.69 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17575 г |
| Кремний, Si | 2.563 мг | 30 мг | 8.5% | 16.2% | 1171 г |
| Магний, Mg | 5.19 мг | 400 мг | 1.3% | 2.5% | 7707 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25145 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17986 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 2.5% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 5.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 42991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.133 мг | 18 мг | 0.7% | 1.3% | 13534 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 9.9% | 1927 г |
| Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 3% | 6116 г |
| Медь, Cu | 27.84 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.3% | 3592 г |
| Молибден, Mo | 1.084 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.9% | 6458 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18408 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1077 мг | 12 мг | 0.9% | 1.7% | 11142 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».