| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 17.8% | 373 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 118.07 мг | 500 мг | 23.6% | 15.6% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.434 мг | 5 мг | 28.7% | 19% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 18.8% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.644 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.2% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.97 мг | 90 мг | 38.9% | 25.8% | 257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 4.6% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2071 мг | 20 мг | 31% | 20.6% | 322 г |
| Ниацин | 6.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.46 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Кальций, Ca | 131.55 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Магний, Mg | 66.2 мг | 400 мг | 16.6% | 11% | 604 г |
| Натрий, Na | 184.46 мг | 1300 мг | 14.2% | 9.4% | 705 г |
| Сера, S | 211.63 мг | 1000 мг | 21.2% | 14.1% | 473 г |
| Фосфор, P | 230.9 мг | 800 мг | 28.9% | 19.2% | 346 г |
| Хлор, Cl | 245.88 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7% | 955 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 7.865 мкг | 10 мкг | 78.7% | 52.2% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
| Медь, Cu | 93.54 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.4% | 890 г |
| Селен, Se | 23.914 мкг | 55 мкг | 43.5% | 28.8% | 230 г |
| Фтор, F | 88.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4521 г |
| Хром, Cr | 15.17 мкг | 50 мкг | 30.3% | 20.1% | 330 г |
| Цинк, Zn | 1.6601 мг | 12 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.38 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
| Лизин | 1.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.918 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
| Аланин | 1.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.978 г | ~ | |||
| Серин | 0.987 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные маффины с брокколи составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».