Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное рагу

Куриная Грудка [Куриное Царство] 900 г
Кабачок 500 г
Смесь Овощная "по-Итальянски" [Свой Урожай] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 19.9% 559 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2333 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8573 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.33 мг 2500 мг 3.2% 3.6% 3151 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 37% 300 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.8% 13534 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2725 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6523 г
Молибден, Mo 0.867 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8074 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Куриное рагу составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».