Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ПП

Рисовая мука диетическая 20 г
Кукурузная мука 30 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.5% 1357 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.1% 467 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.2% 1112 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3708 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.5% 1325 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 62.17 мг 500 мг 12.4% 5.9% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.068 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6592 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 4.903 мкг 50 мкг 9.8% 4.6% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6214 мг 20 мг 8.1% 3.8% 1234 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.24 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4150 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3643 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1884 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 3% 1599 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 11.5% 412 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Медь, Cu 31.21 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3204 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4808 г
Селен, Se 8.981 мкг 55 мкг 16.3% 7.7% 612 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29963 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 1.4% 3283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли ПП составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 69 гр (146.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».