| Яйцо куриное | 253 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Редис белый | 195 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 500 г |
| Сыворотка творожная | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 427 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 15.5% | 1206 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 11% | 1705 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 14% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 43.43 мг | 500 мг | 8.7% | 16.2% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 20.1% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 13.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 16.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 13.6% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4.5% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 3.655 мкг | 50 мкг | 7.3% | 13.6% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 12.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5049 мг | 20 мг | 7.5% | 14% | 1329 г |
| Ниацин | 1.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.03 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.7% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 62.42 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.6% | 1602 г |
| Кремний, Si | 5.903 мг | 30 мг | 19.7% | 36.8% | 508 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 10.3% | 1810 г |
| Натрий, Na | 42.16 мг | 1300 мг | 3.2% | 6% | 3083 г |
| Сера, S | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 12.7% | 1466 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 22% | 851 г |
| Хлор, Cl | 65.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 5.2% | 3516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 7.3% | 2560 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 9.3% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 54.7% | 341 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Медь, Cu | 49.58 мкг | 1000 мкг | 5% | 9.3% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 6.617 мкг | 70 мкг | 9.5% | 17.7% | 1058 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.037 мкг | 55 мкг | 14.6% | 27.2% | 684 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17945 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.7% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 9.5% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка моя с куринной грудкой составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».