| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.2% | 539 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 10.6% | 420 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 8.3% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 159.25 мг | 500 мг | 31.9% | 14.1% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 7.5% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 12.6% | 352 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.3% | 699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 12.093 мкг | 50 мкг | 24.2% | 10.7% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5894 мг | 20 мг | 12.9% | 5.7% | 772 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.6 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 158.04 мг | 1000 мг | 15.8% | 7% | 633 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9464 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2290 г |
| Натрий, Na | 268.46 мг | 1300 мг | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Сера, S | 165.18 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.3% | 605 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 221.31 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.3% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.6% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 6.139 мкг | 10 мкг | 61.4% | 27.2% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 3.2% | 1396 г |
| Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Селен, Se | 22.988 мкг | 55 мкг | 41.8% | 18.5% | 239 г |
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11618 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.4619 мг | 12 мг | 12.2% | 5.4% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.301 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.268 г | min 16.8 г | 31.4% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница в лаваше составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».