| Зеленая Гречка [Житница Здоровья] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кокосовый Сахар [Nutiva] | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.6% | 724 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.3% | 1018 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 6.1% | 550 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3% | 1128 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 76.99 мг | 500 мг | 15.4% | 5.1% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 2.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.147 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 6.196 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.1% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1043 мг | 20 мг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.7 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2037 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5928 г |
| Магний, Mg | 3.68 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2984 г |
| Сера, S | 53.99 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 2.5% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 47.85 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 10.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22472 г |
| Медь, Cu | 25.46 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3928 г |
| Молибден, Mo | 1.84 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3804 г |
| Селен, Se | 9.417 мкг | 55 мкг | 17.1% | 5.7% | 584 г |
| Фтор, F | 16.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23711 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из зеленой гречки составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».