| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4% | 1436 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1601 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.588 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 5.071 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.7% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0118 мг | 20 мг | 5.1% | 2.9% | 1977 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 66.18 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Натрий, Na | 47.18 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2755 г |
| Сера, S | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2237 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 79.29 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3689 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 20.29 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 4929 г |
| Молибден, Mo | 3.412 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2052 г |
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.359 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3841 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».