| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Томатное пюре. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.4% | 889 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 14.1% | 721 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.9% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 85.28 мг | 500 мг | 17.1% | 17.3% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 10.8% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.963 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 11% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 6.969 мкг | 50 мкг | 13.9% | 14.1% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 16.7% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6299 мг | 20 мг | 8.1% | 8.2% | 1227 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.25 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Кальций, Ca | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.7% | 1510 г |
| Кремний, Si | 13.324 мг | 30 мг | 44.4% | 45% | 225 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2063 г |
| Натрий, Na | 60.71 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.8% | 2141 г |
| Сера, S | 72.61 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.4% | 1377 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 13.2% | 771 г |
| Хлор, Cl | 84.09 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.7% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.8% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 4.145 мкг | 10 мкг | 41.5% | 42% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2451 г |
| Медь, Cu | 98.39 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.9% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.3% | 1224 г |
| Никель, Ni | 3.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.542 мкг | 55 мкг | 17.3% | 17.5% | 576 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.6235 мг | 12 мг | 5.2% | 5.3% | 1925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с капустой составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».