| Курица 1 кат. (Запекание) | 550 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Приправа для птицы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 9.6% | 371 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.1% | 271 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.5% | 791 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 4% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 133.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.442 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 346.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 84.84 мг | 500 мг | 17% | 6% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 5.7% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 11.4% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.333 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 7% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 1.3% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 10.768 мкг | 50 мкг | 21.5% | 7.6% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.1 мкг | 120 мкг | 45.9% | 16.3% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6865 мг | 20 мг | 68.4% | 24.2% | 146 г |
| Ниацин | 8.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299 мг | 2500 мг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Кальций, Ca | 87.88 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.1% | 1138 г |
| Магний, Mg | 37.15 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1077 г |
| Натрий, Na | 75.28 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.1% | 1727 г |
| Сера, S | 208.9 мг | 1000 мг | 20.9% | 7.4% | 479 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 8.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 80.24 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.154 мг | 18 мг | 23.1% | 8.2% | 433 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 13.2 мкг | 10 мкг | 132% | 46.8% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.4967 мг | 2 мг | 24.8% | 8.8% | 403 г |
| Медь, Cu | 150.48 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.3% | 665 г |
| Молибден, Mo | 5.384 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.7% | 1300 г |
| Селен, Se | 11.081 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.1% | 496 г |
| Фтор, F | 139.99 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 6.9% | 516 г |
| Цинк, Zn | 2.5524 мг | 12 мг | 21.3% | 7.5% | 470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.424 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.633 г | ~ | |||
| Лизин | 1.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 1.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.987 г | ~ | |||
| Пролин | 1.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.384 г | min 16.8 г | 55.9% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».