| Шпинат | 40 г |
| Кейл [Scoro] | 20 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 20 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 30 г |
| Фета [Premialle] | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица Зернистая [Kuhne] | 10 г |
| Куриное Бедро [Петелинка] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8% | 905 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.8% | 523 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2907 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 6.5% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 3.4% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.3 мкг | 120 мкг | 53.6% | 38.8% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1875 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 10667 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.41 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6188 г |
| Кремний, Si | 13.025 мг | 30 мг | 43.4% | 31.4% | 230 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Натрий, Na | 4.06 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32020 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22779 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 1.4% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 8.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
| Медь, Cu | 14.13 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1% | 7077 г |
| Молибден, Mo | 0.775 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 9032 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51948 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.0931 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат шпинат кейл составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».