Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с паштетом из печени с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с паштетом из печени с салатом

Блин( кунжут,овсяные отруби,льняная мука) 60 г
Паштет из печени говядины с белыми грибами,семечками,орешками 70 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

В овсяноблин заворачиваем паштет с листьями салата

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с паштетом из печени с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.4% 809 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.5% 415 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1442.3 мкг 900 мкг 160.3% 83% 62 г
Ретинол 1.438 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 9.1% 569 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 9.1% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.518 мг 1.8 мг 28.8% 14.9% 347 г
Витамин В4, холин 153.89 мг 500 мг 30.8% 15.9% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 1.702 мг 5 мг 34% 17.6% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 6.4% 813 г
Витамин В9, фолаты 50.552 мкг 400 мкг 12.6% 6.5% 791 г
Витамин В12, кобаламин 9.917 мкг 3 мкг 330.6% 171.1% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 7.6% 680 г
гамма Токоферол 0.53 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 20.779 мкг 50 мкг 41.6% 21.5% 241 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Витамин РР, НЭ 4.9756 мг 20 мг 24.9% 12.9% 402 г
Ниацин 2.639 мг ~
Бетаин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.44 мг 2500 мг 11% 5.7% 908 г
Кальций, Ca 126.4 мг 1000 мг 12.6% 6.5% 791 г
Кремний, Si 7.458 мг 30 мг 24.9% 12.9% 402 г
Магний, Mg 63.71 мг 400 мг 15.9% 8.2% 628 г
Натрий, Na 110.73 мг 1300 мг 8.5% 4.4% 1174 г
Сера, S 115.03 мг 1000 мг 11.5% 6% 869 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 14% 370 г
Хлор, Cl 154.65 мг 2300 мг 6.7% 3.5% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 23.64 мкг ~
Железо, Fe 2.837 мг 18 мг 15.8% 8.2% 634 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1827 г
Кобальт, Co 6.574 мкг 10 мкг 65.7% 34% 152 г
Литий, Li 5.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.6338 мг 2 мг 31.7% 16.4% 316 г
Медь, Cu 874.08 мкг 1000 мкг 87.4% 45.2% 114 г
Молибден, Mo 22.978 мкг 70 мкг 32.8% 17% 305 г
Никель, Ni 22.611 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 16.722 мкг 55 мкг 30.4% 15.7% 329 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 73.03 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5477 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 7.5% 692 г
Цинк, Zn 2.1064 мг 12 мг 17.6% 9.1% 570 г
Цирконий, Zr 7.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 1.081 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Кампестерол 1.105 мг ~
Стигмастерол 0.189 мг ~
бета Ситостерол 16.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.308 г min 16.8 г 25.6% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.818 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.497 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с паштетом из печени с салатом составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок