Мой здоровый рацион

Рецепт ЩИ С КУРИЦЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЩИ С КУРИЦЕЙ

Вода 150 г
Капуста белокочанная 33.2 г
Картофель 20 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 23 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 10 г
Болгарский Перец [Холидей] 13 г
Томаты Свежие [Выборжец] 10 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЩИ С КУРИЦЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 13.4% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.6% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.2% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 37.2% 1126 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 40.6% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 2.5% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 9.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.149 мкг 400 мкг 1% 4.2% 9641 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 46.9% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.7% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 36.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3125 мг 20 мг 1.6% 6.7% 6400 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.98 мг 2500 мг 3.8% 15.9% 2632 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7752 г
Кремний, Si 11.302 мг 30 мг 37.7% 157.7% 265 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 7.1% 6015 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 35135 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 4.2% 9690 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 6.7% 6202 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 5% 8654 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 14286 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 42.7% 980 г
Литий, Li 5.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 12.6% 3367 г
Медь, Cu 27.02 мкг 1000 мкг 2.7% 11.3% 3701 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 20.5% 2028 г
Никель, Ni 2.581 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 62.09 мкг 4000 мкг 1.6% 6.7% 6442 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 14.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.1284 мг 12 мг 1.1% 4.6% 9346 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ЩИ С КУРИЦЕЙ составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».