| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.9% | 752 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 14.4% | 881 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 9.7% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 59.2 мг | 500 мг | 11.8% | 15% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 16.9% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15.7% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.582 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 7.6% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.64 мг | 90 мг | 52.9% | 67.4% | 189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.131 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.421 мг | 20 мг | 12.1% | 15.4% | 826 г |
| Ниацин | 2.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3647 г |
| Кремний, Si | 20.061 мг | 30 мг | 66.9% | 85.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 10.2% | 1253 г |
| Натрий, Na | 103.01 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.1% | 1262 г |
| Сера, S | 102.49 мг | 1000 мг | 10.2% | 13% | 976 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 13.9% | 916 г |
| Хлор, Cl | 42.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 7.3% | 1744 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 56.3% | 226 г |
| Литий, Li | 15.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3067 г |
| Медь, Cu | 68.16 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.7% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.9% | 1849 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.605 мкг | 55 мкг | 19.3% | 24.6% | 519 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15968 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 13.1% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.6935 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яичными блинчиками составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».