Мой здоровый рацион

Рецепт Треска под маринадом Милти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска под маринадом Милти

Треска (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Морковь (Запекание) 45 г
Вода 40 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под маринадом Милти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.3% 1013 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4% 2885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 506.1 мкг 900 мкг 56.2% 64% 178 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 3.027 мг 5 мг 60.5% 68.9% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 7.9% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 13.3% 858 г
Витамин В9, фолаты 10.32 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3876 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 22.7% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 14.5% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.996 мг 15 мг 13.3% 15.1% 752 г
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 11.4% 1003 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.8737 мг 20 мг 14.4% 16.4% 696 г
Ниацин 1.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.72 мг 2500 мг 15.3% 17.4% 655 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4129 г
Кремний, Si 5.862 мг 30 мг 19.5% 22.2% 512 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 9.2% 1230 г
Натрий, Na 27.02 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4811 г
Сера, S 94 мг 1000 мг 9.4% 10.7% 1064 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 16.4% 694 г
Хлор, Cl 124.7 мг 2300 мг 5.4% 6.2% 1844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 5.9% 1925 г
Йод, I 27.2 мкг 150 мкг 18.1% 20.6% 551 г
Кобальт, Co 17.677 мкг 10 мкг 176.8% 201.4% 57 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 8% 1439 г
Медь, Cu 187.97 мкг 1000 мкг 18.8% 21.4% 532 г
Молибден, Mo 12.996 мкг 70 мкг 18.6% 21.2% 539 г
Никель, Ni 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 7.878 мкг 55 мкг 14.3% 16.3% 698 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 293.63 мкг 4000 мкг 7.3% 8.3% 1362 г
Хром, Cr 21.15 мкг 50 мкг 42.3% 48.2% 236 г
Цинк, Zn 0.8066 мг 12 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.045 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.821 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Треска под маринадом Милти составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».