Мой здоровый рацион

Рецепт Веганский торт-суфле Манго-лайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Веганский торт-суфле Манго-лайм

Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 40 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 30 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 20 г
Миндальная Паста [Урбеч] 20 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 90 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 85 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 230 г
Кешью 220 г
Лайм 50 г
Агар-Агар [Айдиго] 9 г
Пектин [Сырье и приправы] 6 г
Какао Масло [Royal Forest] 40 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Манго Замороженный [Polvit] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский торт-суфле Манго-лайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 436 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.9% 1333 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 13.7% 189 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 2.8% 909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5740 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.596 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2740 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 2.1% 1244 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 1.4% 1804 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.4596 мг 20 мг 7.3% 1.9% 1370 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.98 мг 2500 мг 4.7% 1.2% 2137 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 0.3% 10060 г
Кремний, Si 12.692 мг 30 мг 42.3% 10.9% 236 г
Магний, Mg 57.12 мг 400 мг 14.3% 3.7% 700 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3087 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 4% 648 г
Литий, Li 0.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 2.3% 1145 г
Медь, Cu 469.62 мкг 1000 мкг 47% 12.2% 213 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 2.3% 1114 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Стронций, Sr 47.6 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 1.1846 мг 12 мг 9.9% 2.6% 1013 г
Цирконий, Zr 7.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%

Энергетическая ценность Веганский торт-суфле Манго-лайм составляет 386,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов