Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сливочный с курицей (влад-рус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сливочный с курицей (влад-рус)

Куриная грудка (филе) (Варка) 240 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с курицей (влад-рус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.6% 633 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.6 мкг 900 мкг 23.2% 17% 431 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 17.2% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 39.1 мг 500 мг 7.8% 5.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 8.2% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 8.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7295 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4452 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6588 мг 20 мг 13.3% 9.7% 752 г
Ниацин 2.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.19 мг 2500 мг 10.2% 7.5% 980 г
Кальций, Ca 79.69 мг 1000 мг 8% 5.9% 1255 г
Кремний, Si 17.114 мг 30 мг 57% 41.7% 175 г
Магний, Mg 43.13 мг 400 мг 10.8% 7.9% 927 г
Натрий, Na 107.71 мг 1300 мг 8.3% 6.1% 1207 г
Сера, S 122.21 мг 1000 мг 12.2% 8.9% 818 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 13.7% 535 г
Хлор, Cl 38.97 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2029 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3580 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 32.5% 225 г
Литий, Li 8.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 6.5% 1121 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 7.2% 1006 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 10.191 мкг 55 мкг 18.5% 13.5% 540 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 33.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12016 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 7.4% 994 г
Цинк, Zn 1.0746 мг 12 мг 9% 6.6% 1117 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.644 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.812 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с курицей (влад-рус) составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 295 гр (403.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».